Le café, les pâtisseries, les viennoiseries et les glaces forment un univers riche en saveurs et arômes, mais aussi en opportunités économiques et sociales. Ces secteurs sont des moteurs essentiels du monde des affaires, favorisant les rencontres professionnelles, le développement de réseaux, et l’émergence de nouveaux projets. Ensemble, ils offrent un cadre idéal pour l'expansion des activités commerciales et l'innovation. Venez découvrir cette deuxième édition du festival, où ces univers fascinants seront célébrés et explorés sous toutes leurs facettes.
  • 1 000 L
    de cafes extraits
  • + 10 000
    visiteurs
  • 1 500 m2
    d'exposition

Programme


Du 4 Au 8 Décembre 2024 au Parc des Expositions El Kram

01.

Espace Torréfacteur

C’est le maillon fort du festival, le printemps du café accueillera des torréfacteurs venus d’un peu partout pour vous faire découvrir leurs meilleurs cafés. CINQ milles tasses de café seront servies et extraites sur des machines spécialisées de haute gamme. Venez les gouter et profitez-en pour enrichir vos connaissances sur la torréfaction et son univers. ‘’Prenez vos tasses & Réservez vos places’’

printemps du café
printemps du café

02.

Show Latte Art

Vous avez probablement déjà vu un barista en train de réaliser une démonstration de Latte Art derrière son comptoir. Vous avez peut-être même pris plaisir à admirer son chef-d'œuvre et à déguster le résultat ! Le Printemps du Café vous offre l'opportunité de vous familiariser avec le Latte Art en participant à des ateliers pratiques animés par des experts tout au long de l'événement, dans une ambiance festive.

03.

Conférence et Débat

Une journée réservée aux propriétaires de coffee shops, salons de thé, cafétérias, responsables de chaînes d'hôtellerie-restauration, importateurs de café, et à tous les acteurs les plus influents du monde du café. C'est l'occasion idéale pour poser vos problématiques et exprimer vos attentes, nous vous offrons des solutions pour répondre aux besoins de vos consommateurs.

printemps du café
Adresse

Parc des expositions du Kram | Av. Menzel Bourguiba


Inscription exposant

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