Programme
Du 4 Au 8 Décembre 2024 au Parc des Expositions El Kram
01.
Espace Torréfacteur
C’est le maillon fort du festival, le printemps du café accueillera des torréfacteurs venus d’un peu partout pour vous faire découvrir leurs meilleurs cafés. CINQ milles tasses de café seront servies et extraites sur des machines spécialisées de haute gamme. Venez les gouter et profitez-en pour enrichir vos connaissances sur la torréfaction et son univers. ‘’Prenez vos tasses & Réservez vos places’’
02.
Show Latte Art
Vous avez probablement déjà vu un barista en train de réaliser une démonstration de Latte Art derrière son comptoir. Vous avez peut-être même pris plaisir à admirer son chef-d'œuvre et à déguster le résultat ! Le Printemps du Café vous offre l'opportunité de vous familiariser avec le Latte Art en participant à des ateliers pratiques animés par des experts tout au long de l'événement, dans une ambiance festive.
03.
Conférence et Débat
Une journée réservée aux propriétaires de coffee shops, salons de thé, cafétérias, responsables de chaînes d'hôtellerie-restauration, importateurs de café, et à tous les acteurs les plus influents du monde du café. C'est l'occasion idéale pour poser vos problématiques et exprimer vos attentes, nous vous offrons des solutions pour répondre aux besoins de vos consommateurs.